Utama Samarinda Balikpapan Kaltim IKN Nasional Olahraga Bisnis Lifestyle Opini Sosbis Hiburan Kesehatan

Rahasia Janice Tjen Tak Pernah Kalah, Ternyata dari Dapur India

Ery Supriyadi • Senin, 3 November 2025 | 08:00 WIB

Janice Tjen
Janice Tjen

KALTIMPOST.ID - Performa Janice Tjen di Chennai Open, India, pekan ini layak mendapat sorotan. Petenis muda Indonesia itu belum sekalipun menelan kekalahan, baik di nomor tunggal maupun ganda.

Konsistensinya di dua nomor menunjukkan ketahanan fisik luar biasa. Di tengah jadwal padat, Janice justru tampak semakin bugar dan percaya diri di setiap laga.

Baca Juga: Petinju Kaltim Bikin Geger di Kejurnas Palu, 36 Medali Diborong Sekaligus!

Di sela wawancara usai mengalahkan petenis Thailand, Lanlana Tararudee, Sabtu (1/11/2025), Janice mengungkap rahasia sederhana di balik performanya. “Kurasa rahasianya ada pada butter naan,” ujarnya sambil tertawa saat on-court interview. “Saya juga baru saja mencoba dosa. Rasanya enak, dan saya memakannya setiap pagi.”

Dua makanan khas India itu rupanya jadi favorit barunya selama di Chennai. Butter naan adalah roti pipih dari tepung gandum yang dipanggang dalam oven tandoor dan disiram mentega. Teksturnya lembut dengan sedikit sensasi renyah di tepi.

Sementara dosa adalah pancake tipis dari adonan beras dan lentil hitam yang difermentasi. Gurih, ringan, dan mengenyangkan — kombinasi sempurna untuk menjaga stamina di lapangan.

Baca Juga: 40 Atlet NPCI Kaltim Siap Tampil di Peparpenas 2025

Dengan energi dari dua kuliner lokal itu, Janice terus melaju tanpa henti. Ia bukan hanya menikmati atmosfer turnamen, tapi juga mencicipi cita rasa India yang jadi “bahan bakar” kesuksesannya. (*)

Editor : Ery Supriyadi
#roti #khas india #dosa #janice tjen #rahasia