BALIKPAPAN - Pelatihan Barista yang diikuti 65 warga Kelurahan Baru Ilir menyasar Gen Z. Kegiatan ini bertujuan memberdayakan warga, khususnya anak-anak muda milenial. Ketua LPM Kelurahan Baru Ilir, Taufik Qul Rahman mengatakan, pelatihan ini kolaborasi Kelurahan, Kecamatan dan LPM bukan hanya untuk mencetak barista andal, tapi juga menjadi wadah anak-anak muda agar mampu berinovasi dan mandiri secara ekonomi.
“Wadah ini diharapkan agar para pemuda dapat berinovasi dan mencari penghasilannya secara mandiri. Intinya peningkatan SDM agar bisa bersaing kedepannya,” ungkapnya.
Menurutnya, pelatihan ini menjadi strategi konkret untuk mencegah generasi muda terjerumus ke dalam kegiatan negatif seperti penyalahgunaan narkoba dan pergaulan bebas. Melalui keterampilan barista, para pemuda dapat mengembangkan usaha sendiri, baik dengan membuka kedai kopi maupun bergabung dalam ekosistem wisata kuliner lokal.
Sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan ekonomi warga, Taufik menegaskan bahwa LPM Baru Ilir telah menyediakan wadah berupa lokasi wisata kuliner yang bisa dimanfaatkan oleh para peserta pelatihan untuk berwirausaha.
“Contohnya berinovasi dalam berjualan kopi jadi barista. Bila mereka ingin membuka lapak, LPM Baru Ilir sudah punya tempatnya. Kami pikirkan pengembangan usaha dan ekonomi warga,” lanjutnya.
Pelatihan barista ini melengkapi rangkaian program pelatihan sebelumnya yang sudah digagas bersama LPM, seperti pelatihan konten kreator dan make-up artist (MUA). Langkah ini menunjukkan konsistensi LPM dalam memajukan potensi warga melalui pendekatan kolaboratif dan berkelanjutan.
“Kami ingin kegiatan seperti ini bisa jadi contoh bagi kelurahan lain. Ke depan, LPM Baru Ilir juga berencana membentuk badan usaha sebagai event organizer agar dapat mewadahi lebih banyak kegiatan pemberdayaan,” ucapnya.
Taufik juga berharap dengan pelatihan ini, semangat kemandirian dan inovasi di kalangan generasi muda Baru Ilir. “Diharapkan dapat tumbuh subur dan menjadi pendorong utama dalam membangun ekonomi kreatif lokal,” tutup Taufik, yang juga anggota DPRD Balikpapan. (*)
Editor : Sukri Sikki