KALTIMPOST.ID, SAMARINDA - Bagi Anda yang gemar mencicipi kuliner Nusantara, Kecapi Cafe & Resto Samarinda wajib masuk daftar listing pertama. Apalagi setiap akhir pekan mereka menyajikan promo makan sepuasnya dengan ragam sajian menu dari Sabang sampai Merauke bertajuk Nusanta Rasa.
Bertempat di lantai 5 Hotel Mercure & Ibis Samarinda, restoran ini menjanjikan malam Minggu yang istimewa dengan pengalaman bersantap menu dari berbagai penjuru Tanah Air. Lengkap dengan alunan live music dan panorama yang indah dari gemerlap Samarinda ketika malam.
Paket ini merupakan pengembangan dari konsep Kampung Nelayan yang sebelumnya berfokus pada hidangan laut. Kini, dalam Nusanta Rasa, pengunjung disuguhi beragam hidangan khas Nusantara mulai dari Sumatera, Jawa, Bali, Kalimantan, Sulawesi, hingga Papua.
“Nusanta Rasa kami hadirkan sebagai bentuk penyegaran. Setiap minggunya kami akan menampilkan kuliner otentik dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan pilihan yang berbeda-beda juga dari tiap daerah. Jadi selalu ada kejutan,” kata Estetika Putri Niasty Hia, Marketing & Communication Mercure & Ibis Samarinda.
Meski menu berganti tiap minggu, Restoran Kecapi tetap menghadirkan beberapa hidangan signature yang tak pernah absen. Di antaranya adalah sate khas Nusantara, beragam sambal, martabak, jajanan pasar, serta minuman teh tarik yang jadi andalan. Untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati makanan berat, pengunjung juga dapat menikmati minuman tradisional seperti kunyit segar.
“Ada belasan stall yang kami hadirkan mulai makanan dan minuman. Nah yang menarik itu ada live cooking tadi. Stall signature seperti stall sate, jadi pasti rasanya spesial pilih satenya lalu dibakarkan. Pilihannya ada beraneka macam mulai dari sate ayam, sapi dan lilit. Dekat sate ada juga live cooking mi dog dog yang rasanya gurih khas Magelang. Begitu juga stall lainnya seperti stall martabak, dan teh tarik, tinggal request ingin seperti apa,” jelas Estetika.
Pengunjung juga bisa mencicipi makanan khas seperti bebek betutu dan lawar dari Bali, rendang ayam, gulai nangka, terong balado dari Padang. Bergeser sedikit, Anda dapat menemui stall Samarinda dengan menu primadonanya yakni ayam bakar cincane gangan asam ubi. Kemudian di sebelahnya ada soto Banjar.
Bergeser lebih jauh lagi ada tuna garo rica dari Manado. Tak ketinggalan, deretan jajanan pasar seperti bingka, kue lapis, dan buah-buahan turut dihadirkan untuk menambah semarak rasa.
Acara Nusanta Rasa berlangsung setiap hari Sabtu mulai pukul 19.00 hingga 21.00 Wita, dengan iringan musik band akustik yang menambah suasana hangat dan akrab. Kecapi Cafe & Resto menyediakan kapasitas untuk sekitar 80 orang di area sekitar kolam renang dan Kecapi Resto, namun bisa diperluas hingga 100 tamu jika mencakup area indoor.
“Tempat kami fleksibel, jadi cocok untuk acara keluarga, ulang tahun, hingga private dinner. Bahkan bisa juga untuk acara di luar Sabtu malam asalkan memenuhi jumlah minimal tamu,” kata Estetika.
Beragam menu yang bisa dinikmati sepuasnya itu, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 175 ribu++ per orang. Nah, untuk Anda yang kebetulan menginap di Mercure and Ibis Hotel Samarinda akan mendapat potongan 10 persen, kemudian diskon 50 persen bagi member Accorplus dan anak-anak usia 6–11 tahun, dan gratis untuk anak di bawah 6 tahun.
Estetika mengajak warga Samarinda untuk mencoba pengalaman bersantap yang tak hanya lezat, tapi juga merayakan kekayaan budaya kuliner Indonesia. “Buat yang lagi cari tempat nongkrong seru malam mingguan, bisa makan banyak, sambil dengerin musik, Nusanta Rasa di Kecapi Cafe & Resto ini jawabannya,” tutupnya.
Untuk informasi menu mingguan, pengunjung dapat mengikuti Instagram Story @mercureibissamarinda, yang akan mengumumkan menu rotasi setiap H-1. (*)
Editor : Nugroho Pandu Cahyo