BALIKPAPAN - Pengunjung maupun tamu yang menginap di Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali jangan lewatkan untuk ikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan bergabung dalam BBQ Party di The Infinity Sunset Bar.
Fasilitas baru ini, yang dibuka selama tiga bulan terakhir, menawarkan suasana rooftop yang menakjubkan dengan pemandangan matahari terbenam yang memukau.
“Awalnya, BBQ Party hanya diadakan pada hari Jumat dan Sabtu, tetapi karena animo pengunjung yang sangat baik, kami memutuskan untuk menambah hari Kamis," ujar Front Office Manager Platinum Hotel Khusnul Yamin kala diwawancarai awak media.
Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali sendiri merupakan salah satu dari Platinum Hotel Group Indonesia yang dibawahi oleh pengusaha kenamaan Balikpapan, yaitu Charles.
Setiap malamnya, pengunjung yang mengikuti BBQ Party di The Infinity Sunset Bar dapat menikmati berbagai pilihan menu, mulai dari nasi goreng yang dimasak langsung, BBQ seafood, hingga hidangan beef yang menggugah selera.
Dengan harga Rp 288 ribu nett per orang, acara ini buka setiap Kamis, Jumat, dan Sabtu mulai pukul 17.00 hingga 23.00.
“Kami menampung hingga 200 tamu dan biasanya bisa mencapai ratusan pengunjung tiap pekannya,” tambah Yamin. Menu yang disajikan pun bervariasi setiap harinya, termasuk andalan seperti ayam betutu, salmon wellington, dan bebek peking.
Diutarakan, BBQ Party bukan hanya sekadar tempat kongkow, tetapi juga ideal untuk berbagai acara seperti ulang tahun dan arisan. Ditambah lagi, ada promo menarik "Buy 5 Get 1 Free" bagi tamu dalam jumlah besar, yang semakin membuat acara ini menarik.
Dengan konsep yang menarik dan suasana yang nyaman, BBQ Party di The Infinity Sunset Bar menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menikmati kuliner lezat sambil bersantai menikmati pemandangan pantai mendengar langsung deburan ombak sekaligus sunset, di mana hotel ini terletak di Jalan Pantai Kedonganan 91-93, Kuta, Kabupaten Badung, Bali.
“Food and beverage menjadi salah satu penopang utama bagi Platinum Hotel, dengan kenaikan revenue bisa mencapai 15 hingga 20 persen," sebut Yamin. Dia juga mengatakan, cukup banyak tamu asal Kaltim yang mulai tahu dan menginap di hotel tersebut. (rdh)
Ulil Mu'awanah
Editor : Muhammad Ridhuan