KALTIMPOST.ID, Demam ayam goreng viral masih belum usai! Berbagai kreasi ayam goreng dengan rasa dan tampilan unik terus bermunculan, membuat kita penasaran untuk mencobanya.
Nah, salah satu varian yang sedang naik daun adalah ayam goreng ketumbar.
Aroma khas dan rasanya yang segar membuat ayam goreng ini lezat dan bikin nagih!
Ayam goreng ketumbar menawarkan cita rasa yang berbeda dari ayam goreng biasa.
Kombinasi bumbu rempah yang pas menghasilkan ayam goreng yang lezat dengan aroma yang menggugah selera.
Selain itu, resepnya yang sederhana dan mudah diikuti membuat ayam goreng ketumbar menjadi pilihan favorit banyak orang.
Penasaran ingin mencoba membuat ayam goreng ketumbar sendiri di rumah? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini:
Baca Juga: Resep Corn Ribs Super Simpel: Camilan Tahun Baru yang Bikin Nagih!
Bahan Utama:
500 gram ayam, potong sesuai selera
2 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Terong Balado Khas Padang dengan Sensasi Gurih dan Pedas yang Buat Ingin Nambah Terus
Cara Membuat:
Marinasi ayam dengan ketumbar bubuk, garam, dan merica selama minimal 30 menit.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Angkat dan tiriskan ayam.
Sajikan ayam goreng ketumbar selagi hangat dengan nasi putih dan sambal favorit Anda.
Untuk hasil yang lebih maksimal, marinasi ayam selama 1-2 jam di dalam lemari es.
Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan ayam agar hasilnya renyah di luar dan juicy di dalam.
Gunakan minyak berkualitas baik agar ayam goreng tidak mudah berminyak.
Yuk, Coba Sendiri di Rumah!
Resep ayam goreng ketumbar ini sangat mudah diikuti, bukan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menciptakan ayam goreng yang tak kalah lezat dengan yang viral di media sosial.
Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan hasil kreasi Anda di media sosial! ***
Editor : Dwi Puspitarini