KALTIMPOST.ID, Surabaya dikenal sebagai salah satu kota yang memiliki ragam kuliner malam paling lengkap di Indonesia. Saat malam tiba, berbagai tempat makan mulai dipadati pengunjung yang ingin menikmati suasana santai sambil berburu hidangan khas yang menggugah selera.
Tidak hanya sekadar mengisi perut, wisata kuliner malam di Surabaya juga menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat, terutama untuk nongkrong bersama teman atau keluarga di berbagai sudut kota.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner malam Surabaya yang populer dan banyak dicari:
1. Rawon Kalkulator
Salah satu kuliner legendaris ini terkenal dengan kuah rawon yang pekat serta daging sapi yang empuk. Keunikan lainnya adalah pelayan yang mampu menghitung pesanan dengan sangat cepat tanpa alat bantu.
2. Sego Sambel Mak Yeye
Menu nasi sambal pedas ini menjadi favorit pecinta makanan pedas. Disajikan dengan berbagai pilihan lauk, kuliner ini dikenal dengan cita rasa sambal yang kuat dan khas.
3. Nasi Cumi Pasar Atom Ibu Atun
Hidangan nasi cumi hitam ini sudah lama dikenal sebagai kuliner legendaris Surabaya dengan paduan lauk yang lengkap dan rasa gurih yang khas.
4. Rawon Setan
Warung ini populer dengan sajian rawon berkuah hitam pekat dan potongan daging besar yang empuk. Tempat ini kerap menjadi tujuan utama wisata kuliner malam.
5. Sate Klopo Ondomohen Bu Asih
Sate khas Surabaya ini unik karena dibalut parutan kelapa sebelum dibakar, menghasilkan rasa gurih dan aroma yang khas.
6. Bebek Tugu Pahlawan
Kuliner ini menyajikan bebek goreng dengan daging empuk serta bumbu yang meresap, cocok dinikmati dengan sambal pedas.
7. Tahu Telur Pak Jayen
Hidangan sederhana berupa tahu dan telur yang disiram saus kacang ini menjadi salah satu favorit karena rasanya yang gurih dan harga terjangkau.
8. Lontong Balap Pak Gendut
Kuliner tradisional ini terdiri dari lontong, tahu, lentho, dan taoge yang disiram kuah serta sambal petis khas.
Secara keseluruhan, kuliner malam di Surabaya menawarkan pengalaman rasa yang beragam, mulai dari makanan legendaris hingga jajanan kaki lima yang selalu ramai pengunjung. Suasana malam kota yang hidup membuat aktivitas berburu kuliner semakin menyenangkan.
Editor : Ilmidza