KALTIMPOST.ID, Saat cuaca dingin melanda, tubuh kita menghadapi tantangan ekstra. Udara yang sejuk membuat tubuh bekerja lebih keras untuk menjaga suhu tetap stabil.
Tak heran, banyak orang merasa cepat lelah, mudah menggigil, atau bahkan rentan terkena flu saat musim dingin tiba.
Di balik rasa dingin yang menusuk, tubuh sebenarnya membutuhkan asupan nutrisi lebih untuk menjaga daya tahan dan energi.
Salah satunya adalah memastikan kecukupan vitamin B12 dan zat besi dalam makanan sehari-hari.
Kedua nutrisi ini sering kali terlupakan, padahal sangat vital untuk kesehatan, terutama di musim dingin.
Berikut penjelasan yang sudah dirangkum dari berbagai sumber.
- Membantu Produksi Sel Darah Merah dan Mencegah Anemia
Vitamin B12 dan zat besi berperan besar dalam pembentukan sel darah merah yang sehat. Sel darah merah bertugas membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Saat cuaca dingin, tubuh memerlukan lebih banyak oksigen untuk menjaga suhu dan energi.
Jika kekurangan vitamin B12 atau zat besi, tubuh bisa mengalami anemia yang ditandai dengan mudah lelah, lesu, dan sering merasa kedinginan.
- Menjaga Suhu Tubuh dan Mengurangi Rasa Dingin
Mengutip dari situs Honestdocs, kekurangan zat besi dan vitamin B12 bisa membuat tubuh sulit mengatur suhu, sehingga Anda lebih sering merasa dingin.
Zat besi membantu tiroid dan sirkulasi darah bekerja optimal, sedangkan vitamin B12 mendukung produksi energi dan metabolisme tubuh.
Inilah sebabnya, makanan kaya zat besi dan B12 sangat dianjurkan saat musim dingin untuk mencegah tubuh cepat menggigil.
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dilansir dari Liputan6, vitamin B12 dan zat besi sangat penting untuk menjaga sistem imun tetap kuat.
Dengan asupan cukup, tubuh lebih siap melawan virus dan bakteri penyebab flu, batuk, dan infeksi lain yang marak di musim dingin.
Vitamin B12 juga membantu memperbaiki suasana hati dan mencegah stres yang sering muncul saat cuaca dingin berkepanjangan.
Baca Juga: Cara Menjaga Kesehatan Anak saat Musim Hujan, Tips Praktis agar Si Kecil Tetap Sehat
Sumber Makanan Kaya Vitamin B12 dan Zat Besi
Makanan Kaya Vitamin B12
- Daging merah (sapi, kambing)
- Ikan (salmon, tuna, sarden)
- Kerang, kepiting
- Telur
- Susu, keju, yoghurt
Menurut Alodokter, makanan laut dan produk hewani adalah sumber utama vitamin B12.
Jika Anda vegetarian, pertimbangkan konsumsi suplemen sesuai anjuran dokter.
Makanan Kaya Zat Besi
- Daging merah tanpa lemak
- Hati ayam atau sapi
- Bayam dan sayuran hijau
- Kacang-kacangan
- Tahu, tempe
Daging merah adalah sumber zat besi terbaik, terutama untuk membantu menghangatkan tubuh di musim dingin.
Sayuran hijau juga penting, terutama bagi yang tidak mengonsumsi daging.
Baca Juga: 10 Jenis Tanaman yang Cocok untuk Ditanam saat Curah Hujan Tinggi
Tips Agar Asupan Vitamin B12 dan Zat Besi Maksimal
- Konsumsi makanan kaya vitamin B12 dan zat besi secara rutin, terutama di musim dingin.
- Kombinasikan dengan vitamin C (misal, buah jeruk) agar penyerapan zat besi lebih optimal.
- Hindari konsumsi teh atau kopi berlebihan setelah makan, karena bisa menghambat penyerapan zat besi.
- Jika Anda merasa mudah lelah, sering kedinginan, atau pucat, segera konsultasikan ke dokter untuk cek kadar vitamin B12 dan zat besi.
Kunci Tetap Fit saat Cuaca Dingin
Vitamin B12 dan zat besi bukan hanya sekadar nutrisi tambahan, tapi kunci utama agar tubuh tetap hangat, bertenaga, dan tidak mudah sakit di musim dingin.
Jangan abaikan asupan keduanya, terutama jika Anda ingin tetap aktif dan sehat meski udara dingin melanda.
Mulai dari sekarang, perbanyak konsumsi makanan kaya vitamin B12 dan zat besi agar tubuh Anda selalu siap menghadapi tantangan cuaca! ***
Editor : Dwi Puspitarini