KALTIMPOST.ID, TANAH GROGOT - Pencinta kuliner ataupun yang suka berburu tempat makan siang di Kabupaten Paser di kota atau Kelurahan Tanah Grogot, wajib ke sini.
Rumah Makan Papada'an namanya. Warung yang menjual sayur masak, ikan, ayam dan lauk dengan berbagai olahan khas Banjarmasin itu sangat ramai tiap harinya.
Meskipun harganya terbilang premium dibanding warung lainnya yang menjual menu sama, Rumah Makan ini sudah eksis hampir 20 tahun lamanya.
Pejabat, kontraktor dan pekerja berkantong tebal biasanya sering makan di sini.
Rumah makan ini memiliki khas menu lauk bakaran, mulai dari ayam, ikan laut, sungai, dan olahan masakan lainnya yang khas. Paling terkenal ikan sungainya, karena langsung dikirim dari Kalimantan Selatan.
Anak pemilik Rumah Makan Papada'an, Rusbi mengatakan khusus di lokasi sekarang di Jalan R.A Kartini, sudah sejak 2005 sampai sekarang.
"Sebelumnya berpindah-pindah tempat dan akhirnya cocok di sini walaupun sampai sekarang masih ngontrak," katanya, Selasa (1/10/2024).
Makna dari Papada'an dalam bahasa Banjarmasin sendiri adalah sesama teman, konco, dan anggota kelompok. Pelanggan Rumah Makan ini tidak hanya warga Banjarmasin, namun dari berbagai latar belakang.
Salah satu pelanggan, Bakti Sihombing mengatakan dia mengaku cocok dengan makan di Rumah Makan Papada'an.
"Pas di lidah, manis dan gurih jenis masakannya cocok," katanya.
Bagi wisatawan atau siapa saja yang berkunjung ke Paser, wajib mencoba makan siang di sini. Biasanya buka dari pagi sampai sore hari. Namun untuk sore, sudah banyak menu favorit yang habis. (*)
Editor : Thomas Dwi Priyandoko