KALTIMPOST.ID, TANAH GROGOT – Hasil olahan rumput laut tambak jenis Gracilaria di Desa Maruat dan Desa Muara Telake, Kecamatan Long Kali, Kabupaten Paser, terus berkembang. Tidak hanya dipasok ke berbagai pabrik di Indonesia, rumput laut dari wilayah ini juga mulai diolah menjadi beragam produk makanan hingga kosmetik.
Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) Paser, Rizky Noviar, mengatakan pemerintah daerah telah memberikan pelatihan kepada warga yang mengelola hasil rumput laut tersebut.
Menurutnya, kualitas produk olahan warga cukup memuaskan dan memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih luas.
Baca Juga: Khutbah Jumat Singkat Hari Ini: 3 Pondasi Dasar untuk Mampu Melaksanakan Ibadah Haji
“Sekarang tinggal pemasarannya yang belum maksimal karena lokasi desa cukup jauh dari kota maupun jalur jalan lintas,” ujar Rizky, Jumat (15/5/2026).
Untuk mendukung pengembangan usaha masyarakat, Disnakertrans Paser berencana memberikan pelatihan digital kepada pelaku usaha rumput laut di dua desa tersebut pada 2026 ini.
Langkah itu diharapkan mampu memperluas pemasaran produk olahan rumput laut Long Kali, yang disebut menjadi satu-satunya rumput laut tambak di Kalimantan Timur.
“Ini potensi besar yang bisa dijual,” katanya.
Baca Juga: Rupiah Anjlok ke Rp17.522 per Dolar AS, ABDSI Minta Pemerintah Segera Selamatkan UMKM
Ke depan, produk olahan dari Desa Maruat dan Muara Telake juga akan dipasarkan serta dipamerkan oleh Pemkab Paser dalam berbagai kegiatan tingkat daerah maupun provinsi. Termasuk pada ajang Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Kaltim 2026 yang digelar di Paser pada November mendatang.
“Banyak produk olahan rumput laut kita yang layak menjadi oleh-oleh khas Paser,” ucap mantan Camat Long Kali tersebut.
Produk olahan rumput laut yang dihasilkan warga pun sangat beragam. Untuk kategori camilan, terdapat keripik, kerupuk, amplang, hingga stik rumput laut.
Selain itu, warga juga memproduksi makanan manis seperti dodol, sirup, selai, es krim, hingga adonan donat berbahan rumput laut.
Tak hanya makanan, rumput laut dari Long Kali juga diolah menjadi produk kesehatan dan kecantikan, seperti masker wajah, jamu, dan minuman herbal. (*)
Editor : Ery Supriyadi