KALTIMPOST.ID, PENAJAM – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan selama bulan Ramadan. Hal tersebut disampaikan Kepala Dinas Pendidikan, Pemuda dan Olahraga (Disdikpora) Penajam Paser Utara (PPU), Andi Singkerru.
Ia menjelaskan, pelaksanaan MBG di bulan Ramadan akan dimulai pada 23 Februari 2026, bertepatan dengan hari pertama masuk sekolah bagi para siswa.
“Karena pada 23 baru masuk anak-anak kita bulan ini, maka pelaksanaannya dimulai 23 Februari 2026,” ujarnya ditemui di ruangannya, Rabu (18/2/2026).
Ia mengatakan, informasi tersebut diperolehnya dari Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) PPU, Asransyah. Selama Ramadan, menu MBG akan disesuaikan dengan kondisi puasa, yakni diberikan dalam bentuk makanan kering yang dikemas dalam kotak.
“Nanti diberikan makanan kotak dalam bentuk makanan kering,” jelasnya.
Lebih lanjut, Andi menyampaikan bahwa apabila ada sekolah yang berencana menggelar kegiatan buka puasa bersama (bukber), maka harus menginformasikan lebih awal agar dapat dilakukan koordinasi dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
“Kalau ada sekolah yang melaksanakan buka puasa bersama, harus diinformasikan jauh-jauh hari. Supaya bisa dikoordinasikan antara pihak sekolah dengan SPPG,” katanya.
Kendati demikian, Andi tetap mengingatkan seluruh SPPG agar menjalankan program MBG sesuai dengan tata cara yang benar serta tetap memenuhi kuota menu bagi siswa. Ia menekankan pentingnya pemenuhan gizi yang sesuai standar dan keamanan pangan untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan.
“Setiap SPPG kan ada spesialis ahli gizi. Maka harus benar-benar diperhatikan kandungan setiap makanan yang sampai kepada anak-anak,” tegasnya.
Selain itu, Ia juga menyoroti agar SPPG tidak menggunakan jasa pihak ketiga untuk memenuhi kuota menu MBG. Harapannya agar masing-masing dapur dapat memproduksi makananya sendiri sehingga lebih terjamin.
“Kalau di dapur SPPG itu sudah sangat lengkap fasilitasnya. Pasti lebih higienis,” katanya. (*)
Editor : Duito Susanto