KALTIMPOST.ID, Desa Muara Telake, Kabupaten Paser, Kalimantan Timur, jadi lokasi kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan tim Universitas Mulawarman (Unmul).
Kegiatan ini dilaksanakan pada 11-12 Juli 2025 kantor Desa Muara Telake melibatkan dosen lintas disiplin ilmu.
Program ini merupakan hasil riset awal yang dilakukan Dr Ir Fitriyana, dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unmul bersama mahasiswa Program Magister Ilmu Perikanan Yulianti, S.Pi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekonomi masyarakatnya masih terbatas dari hasil tangkapan laut, sementara peran perempuan belum terkoordinasi dalam meningkatkan produktivitas rumah tangga nelayan.
Melihat kondisi tersebut, Fitriyana bersama Prof Ir Hj Noor Asikin dan Indah Sriwahyuni, BSc MP, dosen program studi Agroekoteknologi merancang program pemberdayaan istri nelayan.
Kegiatan ini didukung oleh hibah dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM) Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi melalui skema BIMA.
Tema yang diangkat adalah pemberdayaan ekonomi istri nelayan melalui diversifikasi produk olahan hasil perikanan dan manajemen pemasaran.
Peserta kegiatan, yakni kelompok ibu-ibu nelayan, diberikan materi tentang teknik pengolahan ikan, penggunaan bahan tambahan yang aman, sanitasi pangan, hingga strategi pemasaran, pengemasan, dan branding produk.
Bukan hanya teori, peserta juga mengikuti praktik langsung membuat bakso, nugget, dan odeng berbahan dasar ikan bogor (ikan merah), komoditas utama tangkapan nelayan Muara Telake.
Dalam kegiatan tersebut, para istri nelayan difasilitasi membentuk tiga kelompok usaha. Ke depan, kelompok ini diharapkan bisa dilegalkan menjadi Kelompok Usaha Bersama (KUB) atau Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklasar).
Sebagai bentuk dukungan, tim Unmul juga menyerahkan peralatan produksi kepada pemerintah desa untuk digunakan oleh kelompok yang telah dilatih.
“Peran perempuan dalam keluarga nelayan sangat strategis, tidak hanya mengurus rumah tangga tetapi juga berkontribusi pada ekonomi produktif. Melalui program ini, kami berharap lahir kemandirian perempuan pesisir yang mampu meningkatkan kesejahteraan keluarga,” ujar Dr. Fitriyana.
Dengan adanya pengabdian masyarakat ini, diharapkan pendapatan keluarga nelayan dapat meningkat, serta mendorong kemandirian dan daya saing istri nelayan Muara Telake dalam mengolah potensi perikanan lokal.
Editor : Hernawati