KALTIMPOST.ID, SAMARINDA – ICON City Hotel Samarinda kembali memanjakan pencinta kuliner dengan menghadirkan menu andalan baru: Mie Bancir khas Banjar melalui restoran HAVEN Coffee Eatery Music.
Hidangan legendaris dari tanah Banjar ini kini bisa dinikmati dengan cita rasa otentik dan kualitas istimewa di restoran hotel.
Mie Bancir adalah sajian mi khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan kuah kental beraroma rempah, disajikan dengan bumbu khas yang menciptakan rasa gurih, sedikit manis, dan sangat nikmat.
Berbeda dengan mi pada umumnya, kuah Mie Bancir memiliki tekstur yang kental dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam mi.
“Kami ingin memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara, khususnya khas Kalimantan, kepada tamu lokal maupun luar daerah. Mie Bancir ini kami racik dengan bumbu asli dan sentuhan khusus agar tetap otentik namun cocok di lidah semua kalangan,” ujar Abdi, Markom ICON City Hotel Samarinda, Jumat (3/7/2026).
Dalam penyajiannya di HAVEN Coffee Eatery Music, Mie Bancir dilengkapi dengan pelengkap segar seperti perasan jeruk nipis, sambal, sayuran, dan kerupuk, sehingga rasanya semakin lengkap.
Tekstur mi yang kenyal berpadu dengan kuah yang kaya rasa dijamin memuaskan selera makan siang maupun makan malam.
Sajian Mie Bancir khas Banjar ini sudah tersedia di restoran utama ICON City Hotel Samarinda, khususnya di HAVEN, dan dapat dipesan setiap hari pukul 07.00 hingga 23.00 WITA.
Kehadiran menu ini melengkapi koleksi hidangan khas daerah yang sebelumnya telah ditawarkan, sekaligus menegaskan komitmen hotel untuk menjadi wadah pelestarian dan destinasi kuliner unggulan di Samarinda.
Untuk informasi, Anda bisa langsung datang ke hotel kami yang berlokasi di Jalan Belatuk Nomor 8, Temindung Permai, Kota Samarinda, atau bisa juga menghubungi kami di nomor telepon +62 541 2461888 / +62 823-6513-3888.
Editor : Almasrifah