SAMARINDA – Horison Hotel Samarinda resmi memperkenalkan empat varian menu dan minuman terbaru untuk memanjakan tamu maupun warga Samarinda.
Keempat menu ini dirancang khusus dengan menggabungkan kekayaan rasa khas Nusantara, sentuhan laut, hingga kreasi kopi yang segar, siap menjadi pilihan kuliner baru di pusat Kota Samarinda.
Peluncuran menu baru ini merupakan wujud komitmen pihaknya untuk terus berinovasi sekaligus melestarikan cita rasa kuliner khas daerah.
Baca Juga: Rasakan Atmosfer Piala Dunia! Horison Samarinda Gelar Nobar World Cup 2026 di Santan Restaurant
"Kami ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda, namun tetap akrab di lidah masyarakat Kalimantan Timur. Mulai dari minuman segar, camilan tradisional, hingga hidangan utama, semuanya kami susun dengan bahan pilihan dan standar kualitas hotel bintang empat," ujar Hadra N selaku Markom Horison Hotel Samarinda.
Hadra menambahkan, berikut adalah empat menu baru yang ditawarkan:
1. Coconut Samba Coffee: Perpaduan unik antara kopi berkualitas dengan kesegaran air kelapa muda dan sedikit sentuhan rempah, menghasilkan rasa yang segar, wangi, dan tidak terlalu pekat, cocok dinikmati siang maupun sore hari.
2. Lemet Rasa Nusantara: Camilan tradisional lemet yang dikemas dengan sentuhan modern, tersedia dalam variasi rasa khas berbagai daerah di Indonesia, menjaga tekstur kenyal dan aroma gula merah yang khas.
3. Pescado Del Puerto (Fish & Chips): Potongan ikan segar pilihan dari perairan Kalimantan yang dibalut adonan renyah, disajikan dengan kentang goreng hangat dan saus khusus, menghadirkan nuansa hidangan pelabuhan yang lezat.
4. Nasi Goreng Wangi Pertiwi: Nasi goreng racikan bumbu rempah lengkap yang diolah secara khusus, memancarkan aroma wangi khas masakan rumahan yang hangat, dilengkapi lauk pelengkap yang melimpah.
Baca Juga: Bukber “Amparan Santan” Hadir Kembali dengan Tema Ramadan in Chinatown di Hotel Horison Samarinda
Pihak hotel menambahkan, keempat menu ini sudah tersedia mulai hari ini di restoran Santan dan area Laluna Horison Hotel Samarinda, baik untuk tamu yang menginap maupun pengunjung umum.
"Kami berharap menu-menu baru ini dapat menjadi favorit warga Samarinda dan sekitarnya, serta menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak dikunjungi saat berlibur maupun bekerja di Kalimantan Timur," tambahnya. (*)
Editor : Almasrifah