Makan Kacang Bikin Wajah Jerawatan? Ternyata Cara Mengolahnya Bisa Jadi Masalah
KALTIMPOST.ID - Selama ini muncul anggapan bahwa konsumsi kacang secara langsung memicu timbulnya jerawat. Akibatnya, banyak orang sengaja menghindari kacang tanah hingga almond saat kondisi kulit sedang tidak bersahabat.
Padahal, kacang merupakan sumber nutrisi penting yang kaya protein, serat, vitamin, serta mineral bagi tubuh.
Penelitian dalam British Journal of Dermatology tahun 2025 yang dilansir dari Detikhealth, mengungkap kaitan antara rasio omega 6 dan omega 3 dengan risiko jerawat.
Kacang memang mengandung omega 6, namun zat ini sebenarnya dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi metabolisme. Masalah muncul jika asupan omega 6 terlalu tinggi tanpa diimbangi dengan omega 3 yang bersifat anti-inflamasi.
Baca Juga: El Nino Bikin Air Waduk Menyusut, 3 Kampung yang Lama Hilang di Indonesia Kembali Terlihat
Faktor lain yang sering luput dari perhatian adalah cara pengolahan kacang. Jika kacang diolah dengan cara digoreng, asupan omega 6 akan meningkat drastis dari minyak goreng yang digunakan.
Itulah sebabnya, konsumsi kacang secara berlebihan dan berminyak lebih berisiko dibandingkan kacang dengan pengolahan yang lebih sehat.
"Kacang tidak otomatis menyebabkan jerawat. Mengonsumsi kacang sesekali tidak serta-merta membuat wajah berjerawat hanya karena kandungan omega 6," demikian penjelasan terkait kaitan nutrisi tersebut.
Munculnya jerawat sendiri dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari perubahan hormon hingga produksi sebum berlebih.
Daripada menghindari kacang sepenuhnya, para ahli menyarankan untuk beralih ke kacang rebus atau panggang.
Pastikan juga pola makan harian Anda mencukupi kebutuhan omega 3 melalui ikan seperti salmon, sarden, atau kembung untuk menyeimbangkan respons peradangan di tubuh.***
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!