KALTIMPOST.ID, BALIKPAPAN - Restoran asal Jepang yang terkenal dengan beef bowl ini kembali membuka cabang di Kota Minyak. Yoshinoya sebelumnya sudah hadir dengan dua cabang.
Pentacity Shopping Venue dan Bandara Sultan Aji Muhammad Sulaiman (SAMS) Sepinggan. Teranyar dalam momen Ramadan 2025, Yoshinoya membuka cabang ke-3 di Jalan MT Haryono Balikpapan, Selasa (25/3).
Ini sekaligus cabang Yoshinoya ke-180 di Indonesia. Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia Zuhdan Kamal mengatakan, pihaknya hadir untuk melayani warga Balikpapan.
Terutama melihat antusias masyarakat sangat positif terhadap restoran asal Tokyo tersebut. “Banyak masukan ke kami selalu tanya apa ada cabang lain di luar mall,” sebutnya. Sehingga pelanggan lebih mudah menjangkau dari rumah.
Itu yang membuat Yoshinoya membuka cabang khusus di luar pusat perbelanjaan dan bandara. Yakni di salah satu jalan utama Kota Beriman. “Kami buka cabang lagi ini menandakan respons pasar sangat baik,” tuturnya.
Bahkan di tempat terbaru ini, Yoshinoya menyediakan fasilitas drive thru. Jika melihat kebutuhan masih tinggi, tak menutup kemungkinan membuka cabang lagi di Balikpapan. Sebagai informasi, Yoshinoya telah hadir sejak 1899 di Jepang, terkenal dengan menu beef bowl.
Brand ini memiliki banyak penggemar. Mulai dari anak-anak sampai dewasa, segala usia menikmati menu irisan daging sapi dengan bumbu khas yang disajikan di atas nasi tersebut.
Makanan tersaji secara fresh, dibuat setelah dipesan dengan harga terjangkau. Yoshinoya menyajikan menu beef bowl dengan tiga pilihan rasa.
Di antaranya original beef bowl, rasa gurih asin dimasak dengan resep rahasia yang sudah lebih dari 120 tahun. Kemudian yakiniku beef bowl dengan rasa manis gurih dimasak dengan saus spesial yakiniku.
Serta black pepper beef bowl yang menjadi penggemar pedas dari saus lada hitam. “Kalau di Balikpapan saya lihat paling favorit rasa yakiniku,” ucapnya.
Selain menu daging, Yoshinoya juga menyajikan varian menu ayam hingga udang. Semua menggunakan kualitas terbaik dan diracik dengan bumbu pilihan khas. Seperti 100 persen daging sapi berkualitas tinggi dan sayuran segar.
Zuhdan bercerita, pihaknya memberikan dua promo besar selama pembukaan Yoshinoya MT Haryono. Pertama pelanggan bisa mendapatkan gratis payung reversible seharga Rp 125 ribu.
“Berlaku bagi setiap pembelian menu Yoshinoya senilai Rp 150 ribu selama 25 – 31 Maret 2025,” ucapnya. Kemudian promo opening diskon hingga 50 persen untuk berbagai macam menu, termasuk Kopi Susu Yoshinoya. Ini berlaku selama 25 Maret - 30 April 2025.
Dia mengajak warga untuk memanfaatkan momen promo pembukaan cabang tersebut. “Sesuai dengan permintaan pelanggan, kami sudah buka cabang lagi dengan halaman parkir luas, lebih mudah bagi masyarakat,” tuturnya.
Seperti diketahui, Yoshinoya sudah terkenal di seluruh dunia. Total ada lebih dari 2.200 lokasi. Seperti Los Angeles, Shanghai, Hong Kong, Taiwan, Singapura, Manila, Bangkok, Kuala Lumpur, dan sebagainya.
Khusus Yoshinoya Indonesia telah mendapat sertifikat SJH dari MUI. Pihaknya harus mendapatkan nilai A sebanyak 3 kali secara berturut-turut. “Ini komitmen Yoshinoya memberi makanan halal yang berkualitas,” ucapnya.
Pembukaan cabang ke-3 Yoshinoya disambut positif oleh Pemkot Balikpapan. Turut hadir sekaligus melakukan peresmian, Staf Ahli Bidang Perekonomian dan Pembangunan Neny Dwi Winahyu.
Dia menyebutkan, kehadiran cabang baru Yoshinoya menjadi salah satu bukti Balikpapan adalah kota yang tepat untuk berinvestasi. “Apalagi sebagai beranda utama IKN, peluang besar bagi pertumbuhan bisnis. Termasuk sektor kuliner,” katanya.
Menurutnya seiring dengan kedatangan tenaga kerja, investor, wisatawan dari berbagai belahan dunia. Maka kebutuhan kuliner berkualitas meningkat di Balikpapan. Artinya peluang emas bagi pelaku usaha.
“Hadir dengan konsep yang tidak hanya memenuhi selera. Namun memperkaya pengalaman gastronomi warga dan tamu kota,” imbuhnya. Pemkot Balikpapan berkomitmen mendukung ekosistem bisnis kuliner melalui berbagai program.
Seperti pelatihan, fasilitasi pemasaran digital, dan sinergi dengan pelaku usaha besar seperti Yoshinoya. “Kolaborasi ini sejalan dengan visi Balikpapan sebagai kota global yang nyaman dihuni bagi semua,” tutupnya. (*)
Editor : Duito Susanto