KALTIMPOST.ID-Menjelang libur akhir tahun, sektor perhotelan di Kota Minyak kembali menggeliatkan. Mereka menghadirkan berbagai program tematik yang mendorong belanja masyarakat.
Platinum Hotel Balikpapan menjadi salah satu pelaku industri hospitality yang memanfaatkan momentum itu melalui rangkaian acara kuliner dan hiburan bertajuk Season of Joy, yang ditujukan untuk meningkatkan kunjungan dan konsumsi keluarga selama periode Natal.
Manajemen hotel menilai bahwa tren wisata kuliner dan kegiatan keluarga berbasis pengalaman kini semakin kuat.
Sehingga program musiman seperti Christmas Dinner dan All You Can Eat Christmas Brunch Dimsum berpotensi memberikan kontribusi signifikan bagi pendapatan hotel maupun pelaku UMKM yang terlibat dalam rantai pasok.
Opsi paket kuliner yang ditawarkan pun dibuat lebih variatif untuk menjangkau segmen berbeda, mulai keluarga kecil hingga kelompok besar.
“Kami menghadirkan Season of Joy sebagai rangkaian acara yang tidak hanya memanjakan tamu, tetapi juga mendorong perputaran ekonomi lokal melalui konsumsi kuliner, hiburan, dan aktivitas wisata. Kami ingin masyarakat merasakan pengalaman Natal yang hangat dan berkesan,” tutur Marcom Manager Platinum Hotel Balikpapan Zizi, Kamis (27/11).
Platinum Hotel menawarkan dua paket utama. Yaitu Jingle Packages dan Joyful Packages, yang memuat hidangan favorit seperti crispy beef signature, singapore fried noodles, hingga molten chocolate cake. Paket premium Joyful Packages dirancang untuk tamu yang menginginkan pilihan menu lebih lengkap serta konsep makan malam yang lebih elegan.
Menurut manajemen, kurasi menu tersebut menyesuaikan tren pasar yang kini menyukai kombinasi hidangan internasional dan cita rasa Asia yang lebih modern.
Selain kuliner, hotel juga menyiapkan hiburan tematik untuk memperkuat atmosfer liburan seperti dekorasi Natal, live music, penampilan children choir, dan kehadiran Santa Claus pada 24–25 Desember. Aktivitas itu diharapkan mampu menarik pengunjung yang ingin merayakan Natal secara praktis tanpa harus bepergian jauh ke luar kota.
“Setiap tahun, aktivitas akhir tahun memberikan dampak signifikan bagi okupansi dan pendapatan F&B. Karena itu kami menghadirkan desain acara yang lebih detail, mulai dari dekorasi, pilihan menu, hingga entertainment agar tamu mendapatkan pengalaman yang benar-benar berbeda,” kata Zizi.
Salah satu program yang menjadi fokus hotel adalah Christmas Dinner Special Set Menu yang digelar pada 24 Desember di Canton Restaurant dengan harga Rp 628.000 nett untuk empat orang. Paket itu menargetkan keluarga yang ingin menikmati makan malam Natal tanpa perlu menyiapkan hidangan sendiri.
Sementara itu, All You Can Eat Christmas Brunch & Dimsum yang berlangsung pada 25 Desember ditawarkan seharga Rp 228.000 nett per orang dengan promo buy 6 pay 5 untuk mendorong kunjungan kelompok besar.
Hotel meyakini bahwa konsumsi masyarakat pada momen liburan tidak hanya berdampak pada pendapatan internal. Tetapi juga menggerakkan mata rantai ekonomi, mulai penyedia bahan pangan, dekorasi, musisi lokal, hingga tenaga kerja musiman yang terlibat.
“Kami ingin menjadi bagian dari ekosistem ekonomi akhir tahun. Bukan hanya menyediakan layanan hotel, tetapi juga memberikan dampak positif bagi banyak pihak melalui rangkaian aktivitas Season of Joy,” ujar Zizi.
Untuk informasi lebih lanjut, masyarakat bisa menghubungi Platinum Hotel Balikpapan melalui email, telepon, atau akun Instagram @platinumbalikpapan dan @rooftop.terrace.
Melalui Season of Joy, Platinum Hotel Balikpapan berharap bisa menjadi salah satu pusat perayaan Natal di Kota Minyak tersebut sekaligus berkontribusi pada perputaran ekonomi lokal. “Kami ingin menjadikan Natal sebagai momen yang mempersatukan keluarga sekaligus mendukung geliat industri hospitality di Balikpapan,” tutup Zizi. (rd)
ULIL MUAWANAH
Editor : Romdani.