KALTIMPOST.ID, Rice cooker adalah alat dapur yang tak tergantikan bagi banyak orang. Dengan alat ini, memasak nasi menjadi jauh lebih praktis dan efisien.
Namun, selain untuk memasak nasi, rice cooker juga sekarang sering digunakan untuk memasak jenis masakan lain, termasuk masakan beraroma kuat karena mengandung bumbu atau rempah.
Sering kali setelah memasak berbagai jenis makanan atau nasi dengan bumbu, rice cooker dapat meninggalkan bau tak sedap yang sulit hilang. Bau ini bisa memengaruhi aroma nasi berikutnya dan mengganggu selera makan.
Berikut adalah beberapa tips praktis untuk mengatasi bau pada rice cooker agar tetap segar dan bersih.
- Gunakan Larutan Air Lemon atau Cuka
Salah satu cara efektif untuk menghilangkan bau pada rice cooker adalah dengan menggunakan air lemon atau cuka. Larutan ini dapat membersihkan dan menetralisir bau yang tertinggal di dalam rice cooker.
Caranya:
- Tambahkan air hingga setengah penuh ke dalam rice cooker.
- Peras setengah buah lemon atau tambahkan dua sendok makan cuka ke dalam air.
- Nyalakan rice cooker dan biarkan larutan mendidih selama 5-10 menit.
- Setelah itu, matikan rice cooker dan biarkan uap air lemon atau cuka menyebar di dalam alat.
- Bilas rice cooker dengan air bersih setelahnya, lalu keringkan.
Metode ini tidak hanya menghilangkan bau tetapi juga membunuh bakteri yang mungkin tertinggal di dalam rice cooker.
- Bersihkan dengan Baking Soda
Baking soda adalah bahan dapur yang terkenal mampu menyerap bau tak sedap. Banyak ibu-ibu di dapur yang menggunakan baking soda untuk menghilangkan bau membandel di rice cooker.
Caranya:
- Buat larutan dengan mencampurkan dua sendok makan baking soda dengan air hingga setengah penuh.
- Masak larutan tersebut di rice cooker selama sekitar 10 menit.
- Setelah selesai, bilas dengan air bersih dan lap hingga kering.
Baking soda bekerja sebagai penyerap bau alami, sehingga efektif menghilangkan aroma makanan yang tertinggal.
- Gunakan Potongan Lemon dan Rempah-rempah
Jika ingin rice cooker tetap segar dengan aroma alami, menggunakan potongan lemon dan rempah-rempah adalah pilihan yang tepat. Aroma dari lemon dan rempah seperti kayu manis atau cengkeh akan meninggalkan kesegaran alami yang menyenangkan.
Caranya:
- Masukkan beberapa potongan lemon dan satu batang kayu manis atau beberapa butir cengkeh ke dalam rice cooker.
- Tambahkan air hingga setengah penuh, lalu nyalakan rice cooker.
- Biarkan mendidih selama 5-10 menit.
- Matikan rice cooker, buang airnya, dan bilas dengan air bersih.
Rempah-rempah ini tidak hanya membantu menghilangkan bau, tetapi juga memberikan aroma yang segar dan alami pada rice cooker.
- Gunakan Arang Aktif sebagai Penyerap Bau
Arang aktif adalah bahan yang sangat efektif dalam menyerap bau tak sedap. Banyak orang menyimpan arang di dalam kulkas atau rice cooker untuk menyerap bau yang tertinggal.
Caranya:
- Setelah rice cooker dicuci dan kering, letakkan satu atau dua potong arang aktif di dalamnya.
- Tutup rice cooker dan biarkan semalaman agar arang bisa menyerap bau yang ada.
- Keluarkan arang sebelum menggunakan rice cooker kembali.
Arang tidak perlu direbus atau dicampur dengan air, cukup letakkan di dalam rice cooker yang sudah kering, dan biarkan semalaman. Ini adalah cara yang sederhana namun efektif.
- Rutin Membersihkan dan Mengeringkan Komponen Rice Cooker
Salah satu penyebab utama bau tak sedap pada rice cooker adalah sisa-sisa nasi atau makanan yang menumpuk di dasar atau bagian penutupnya.
Pastikan untuk selalu membersihkan semua komponen rice cooker, termasuk penutup dan wadah dalamnya, setelah selesai digunakan.
Baca Juga: Cara Memasak Nasi Tanpa Lengket di Rice Cooker dengan Hasil Sempurna
Caranya:
- Setelah mencuci, pastikan rice cooker dikeringkan dengan baik, terutama pada bagian dalam dan penutup.
- Jika rice cooker memiliki komponen yang bisa dilepas, seperti lapisan penutup atau seal, pastikan untuk membersihkannya secara terpisah.
Rutin mengeringkan semua komponen rice cooker setelah dibersihkan akan mencegah timbulnya bau apek.
Lebih Nyaman dan Sehat
Rice cooker yang bersih dan bebas bau membuat pengalaman memasak menjadi lebih nyaman dan menyenangkan. Hasil masakannya pun sehat.
Dengan mengikuti tips di atas, rice cooker Anda akan selalu dalam kondisi segar tanpa aroma tak sedap. Cara-cara ini mudah diterapkan dan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di dapur.
Mulai sekarang, pastikan rice cooker Anda bebas bau dengan langkah-langkah sederhana ini! (*)
Editor : Erwin D. Nugroho