Setiap Jumat malam, pukul 18.00–21.00 Wita, area The Patio – Pool Side Café disulap menjadi arena pesta BBQ bernuansa tropis. Aroma daging panggang yang mengepul menggoda, alunan musik live yang mengalun syahdu, serta pemandangan kolam renang yang tenang menciptakan pengalaman makan malam yang tak biasa.
“Kami ingin memberikan sensasi berbeda yang bisa dinikmati para tamu, bukan hanya dari rasa, tapi juga atmosfer. Konsep Brazilian BBQ kami usung karena terkenal akan cita rasa yang kuat dan cara penyajiannya yang khas,” ujar Abas, Marketing & Communications Manager Swiss-Belhotel Balikpapan.
Dengan hanya Rp 200.000 net per orang, pengunjung dapat menyantap beragam jenis daging panggang berkualitas — seperti sapi, ayam, dan sosis — yang dibakar secara live oleh chef profesional dan disajikan langsung di meja (meat-on-skewer style), ala churrasco khas Brasil.
Tak hanya itu, Swiss-Belhotel juga menghadirkan promo menarik “Buy 3 Get 1 Free”, yang menjadikan acara ini lebih hemat dan seru untuk dinikmati bersama teman, keluarga, atau rekan kerja.
“Promo ini kami hadirkan untuk mendorong kebersamaan. Makan malam lebih seru saat dibagi bersama orang-orang terdekat,” tambahnya.
Selain makanan utama, tersedia pula aneka hidangan pendamping seperti salad segar, nasi khas Latin, saus sambal chimichurri, hingga dessert tropis yang menggoda. Semua disajikan dalam suasana elegan namun santai, cocok untuk melepas penat pada pengujung pekan.
Acara ini terbuka untuk umum, dan pihak hotel menyarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu melalui WhatsApp di 0852-4706-3600, mengingat keterbatasan tempat duduk dan tingginya minat pengunjung.
Swiss-Belhotel Balikpapan yang berlokasi strategis di jantung kota dan menghadap langsung ke Teluk Balikpapan ini memang dikenal rutin menggelar agenda kuliner tematik yang memadukan cita rasa global dengan suasana eksklusif. (*)
Editor : Ismet Rifani