SAMARINDA - Di pengujung tahun, banyak orang merindukan sebuah tempat untuk berhenti sejenak dari rutinitas dan kembali menikmati momen-momen yang sederhana, namun berharga. Makan bersama keluarga, berbagi cerita, atau sekadar menikmati malam yang terasa lebih hangat dari biasanya. Swiss-Belhotel Borneo Samarinda memahami hal itu.
Di balik layanan perhotelan yang profesional, hotel ini menyimpan filosofi sederhana: setiap tamu datang dengan cerita yang berbeda, dan setiap pengalaman yang kami berikan harus mampu menyentuh hati mereka. Komitmen inilah yang membuat Swiss-Belhotel Borneo Samarinda selalu berusaha menciptakan momen-momen berkesan, termasuk pada musim Natal yang penuh sukacita ini.
Swiss-Café Restaurant, restoran yang menjadi jantung pengalaman kuliner hotel, hadir sebagai ruang di mana tamu bisa merasakan perpaduan antara kehangatan, cita rasa, dan keramahan. Suasananya homey, dengan sentuhan interior modern namun tetap nyaman, membuat siapa pun yang datang merasa seperti sedang berada di ruang makan keluarga yang besar.
“Kami selalu percaya bahwa makanan bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal pengalaman yang tercipta di sekeliling meja, ungkap perwakilan manajemen Swiss-Belhotel Borneo Samarinda. Natal adalah momen yang sempurna untuk menghadirkan pengalaman ituhangat, intim, dan penuh kegembiraan,” ujar Elizabeth J. Karauan, Executive Secretary Swiss-Belhotel Borneo Samarinda.
Menjelang momen Natal yang penuh harapan, Swiss-Café Restaurant mengundang para tamu untuk menikmati pengalaman bersantap yang tak sekadar memuaskan selera, tetapi juga menyentuh perasaan. Pada Kamis, 24 Desember 2025, pukul 18.30-21.30 Wita, Swiss-Belhotel Borneo Samarinda menghadirkan Christmas Eve Dinnersebuah rangkaian hidangan yang dirancang untuk merayakan kebersamaan, kehangatan, dan kemeriahan Natal.
Dengan harga IDR 200.000 nett per orang, menu yang disajikan pun disusun khusus oleh tim kuliner hotel, menggabungkan inspirasi Natal klasik dengan cita rasa yang akrab di lidah. Para tamu akan diawali dengan Pumpkin Soup yang lembut dan menenangkan, kemudian beranjak ke pilihan salad segar seperti Broccoli Fusilli, Thai Beef Salad dengan sentuhan lemon grass, hingga Shrimp Rambutan Balls yang playful namun lezat.
Hidangan utama disiapkan untuk memanjakan selera keluarga mulai dari Beef Wellington yang menjadi ikon pesta akhir tahun, Pan-Fried Snapper dengan ginger & spring onion yang aromatic, Chicken Stew Potato yang mengingatkan pada comfort food rumahan Pilihan sayuran segar dan warna-warni yang menambah ceria suasana.
Dan tentu saja, rangkaian dessert akan menjadi bintang penutup malam. Mulai dari Christmas Yule Log, Stollen, Christmas Pudding, Opera Cake, Tiramisu, hingga aneka biscotti dan brownies yang manisnya pas di hati.
Malam spesial ini dirancang bukan hanya sebagai perayaan kuliner, tetapi sebagai pengalaman menyeluruh. Mulai dari sambutan dekorasi Natal yang lembut dan elegan, aroma rempah dari dapur yang menguar hangat, hingga senyum ramah staf yang menyapa tamu di setiap langkah.
“Kami ingin setiap tamu merasa bahwa mereka sedang merayakan Natal di tempat yang hangat dan penuh perhatian, tambahnya. Karena bagi kami, Natal adalah tentang kebersamaan. Tentang menikmati waktu, bukan terburu-buru melewatinya,” jelasnya.
Melalui Christmas Eve Dinner ini, Swiss-Belhotel Borneo Samarinda berharap setiap keluarga, pasangan, maupun teman yang hadir dapat pulang membawa ceritacerita indah yang akan dikenang dan diceritakan kembali di masa depan.
Bagi Anda yang ingin merayakan Natal dengan suasana intim, hangat, dan penuh rasa, Swiss-Café Restaurant siap menjadi bagian dari perayaan Anda tahun ini.
SBEC Loyalty Programme: Nikmati diskon 10%-35% untuk pemesanan kamar, makanan, dan layanan lainnya di 150+ hotel di seluruh dunia dengan menjadi anggota SBEC. Daftar GRATIS sekarang.
Untuk mengetahui informasi terbaru dari Swiss-Belhotel Borneo Samarinda, dapat mengunjungi official akun Instagram @swissbelhotelsamarinda, atau dapat diakses melalui website www.swiss-belhotel.com dan official WhatsApp di nomor 085386333822.
Untuk informasi lebih lanjut dan permintaan foto beresolusi tinggi, silakan hubungi, Elizabeth J. Karauan Executive Secretary atau bisa langsung datang ke Swiss-Belhotel Borneo Samarinda, Tel: (62 541) 200 888, Fax: (62 541) 201 888, Email: exsecsbbs@swiss-belhotel.com, atau kunjungi website di https://www.swiss-belhotel.com. (adv/kh/kri)
Editor : Sukri Sikki