KALTIMPOST.ID, TANAH GROGOT - Pasokan ayam broiler atau ayam ras di Kabupaten Paser kini bertambah dari produksi lokal. Dari kandang ayam yang dibangun Pemkab Paser di UPTD Pembibitan dan Perawatan Ternak di Desa Saing Perupuk Kecamatan Batu Engau, kandang ini mampu memproduksi ribuan ekor ayam ras.
Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak) Paser Djoko Bawono menyampaikan kandang ini bisa membantu mengendalikan kenaikan ayam ras di momen Ramadan dan Idulfitri.
"Ada sekitar 2.500 ekor ayam ras dari kandang di Petangis ini kita siapkan," kata Djoko, Minggu (2/3/2025). Ayam ini nantinya akan dijual di momen Pasar Murah dan Operasi Pasar.
Kabid Kesehatan Hewan dan Kesmavet Disbunak Paser Al Habib mengatakan Paser secara umum untuk pasokan daging ayam ras tidak ada masalah. Kegiatan ini di support empat kemitraan dengan produksi tinggi.
"Untuk produksi Maret sampai selesai lebaran ada 467 ton, dari sisi ketersediaan tidak masalah," kata Habib.
Jika ada kenaikan mungkin karena ada permintaan. Dari pantauan di pasar dan penjual ayam pinggir jalan, harga terakhir ayam ras sekitar Rp 50 ribu sampai Rp 60 ribu per ekor menyesuaikan ukurannya. (*)
Editor : Nugroho Pandu Cahyo